الماتشا هو نوع من الشاي الأخضر المصنوع من طحن أوراق الشاي الكاملة المزروع في الظل، من نبات الكاميليا سينينسيس، وهو نفس النبات الذي يصنع منه الشاي الأبيض والأخضر والأسود وشاي أولونج. وأهم ما يتميز شاي الماتشا هو زراعته في الظل، وهذا ما يمنحه توازناً في النكهة بين الكاتيكين، وهو المركب الذي يعطي الماتشا مرارته، وحمض الثيانين الأميني الحلو.
قد تساعد المركبات الموجودة في الشاي الأبيض في حماية البشرة من آثار الشيخوخة الداخلية والخارجية. وقد تعود فوائد الشاي الأبيض للبشرة لاحتوائه على مادة البوليفينول التي يمكن أن تثبط العديد من المكونات الخلوية التي قد تضر بشبكة الألياف التي تساعد الجلد على البقاء مشدوداً وثابتاً.
الصدر والمثانة والمبيض والقولون والمستقيم (الأمعاء) والمريء (الحلق) والرئة والبروستات والجلد والمعدة.
يحتوي الماتشا على نسبة عالية من فيتامين ك الذي يعزز الدورة الدموية، وبالتالي يقلل من انتفاخ الجلد والالتهابات، ويقلل من الهالات السوداء تحت العين.
بالرغم من فوائد الشاي الأخضر المعقمة والمطهرة لمنطقة الفم، إلا أن مادة التانين التي يحتوي عليها، تميل إلى تحويل لون الأسنان إلى اللون الأصفر.
الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة التي تعمل على تقليل الالتهابات المزمنة في الجسم.
فمن فوائد شاي اخضر قبل النوم أنه يساعد الأشخاص الذين يعانون من صعوبة النوم بسبب القلق أو الإرهاق العقلي، حيث يساعد في تهدئة الجهاز العصبي.
وجدت الدراسة التطوعية أن الشاي الأخضر يمكن أن يكون واعداً الإمارات في علاج الإعاقات المعرفية المرتبطة بالحالات العصبية والنفسية مثل الخرف.
جديد منتدى الطبي ماما شاركي تجاربك واستفيدي من تجارب الأمهات الأخريات
ما هي الفوائد الصحية للماتشا؟ يحتوي شاي الماتشا على نسبة عالية جدًا من مضادات الأكسدة الطبيعية، وهي مركبات تحمي الجسم من الجذور الحرة الضارة.
احجزي موعدك مع طبيب نسائية الآن تحدثي مع طبيب نسائية بخصوصية تامة في عيادة ويب طب الالكترونية احجزي موعدك تعانين من امراض نسائية, احجزي موعدك في عيادة ويب طب الإلكترونية
الاستهلاك نور الامارات المفرط قد يتسبب في إجهاد الكبد بسبب بعض المركبات الموجودة في الشاي الأخضر، مثل الكاتيكينات.
فالثيانين يعزز الاسترخاء ويقلل من التوتر، مما يساعد على تحسين نوعية النوم والشعور بالراحة
فقد أشارت دراسة إلى أنّ الشاي الأخضر الساخن يحتوي على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة.